Die Notwendigkeit von Vitamin E für den menschlichen Organismus wird oftmals unterschätzt. Dabei würden zahlreiche Arbeitsabläufe im Körper, ohne ausreichend Vitamin E, nicht richtig funktionieren. Zum einen schützt Vitamin E die menschlichen Zellen vor freien Radikalen, welche während des normalen Stoffwechsels gebildet werden. Dabei entschärft das Vitamin E die freien Radikale direkt an der Zellmembran. Eine Kettenreaktion wird verhindert. Ferner beeinflusst das Vitamin die Herstellungsmenge diverser Stoffe und Enzyme in Immun- und Entzündungszellen. Außerdem kann Vitamin E die Blutgerinnung hemmen und eine Erweiterung der Gefäße unterstützen, wodurch die Sauerstoffversorgung innerhalb der Gefäße verbessert wird.
Vitamin E: vielfältige lebensnotwendige Aufgaben
Offensichtlich ist, dass Vitamin E lebensnotwendige Aufgaben hat. Bei einer unzureichenden Versorgung mit Vitamin E funktioniert der Organismus und insbesondere die körpereigenen Schutzfunktionen nur noch eingeschränkt. Daher ist es wichtig, über die Nahrung ausreichend Vitamin E aufzunehmen. In der Regel würden bereits 100g Haselnüsse den gesamten, täglichen Bedarf decken. Wobei hier lediglich die Untergrenze der empfohlenen täglichen Zufuhr erreicht wird. Weitere Lebensmittel können den Vitamin E Haushalt aufstocken. Trotz der Tatsache, dass der empfohlene Tagesbedarf an Vitamin E relativ leicht zu erreichen ist, gibt es Personen, die den persönlichen Bedarf nicht erreichen. Etwa durch unterschiedliche Krankheiten oder eine Mangelernährung. In diesen Fällen kann es sinnvoll sein, mithilfe von Nahrungsergänzungsprodukten nachzuhelfen. Doch spätestens hier ist Vorsicht geboten, denn kaum ein anderes Vitamin kann so schnell überdosiert werden, wie Vitamin E.
Vitamin E Überdosierung: Mögliche Symptome
Vitamin E lässt sich bereits durch die Nahrungsaufnahme sehr leicht überdosieren. In der Regel sind allerdings keine großen Komplikationen zu erwarten. Eine sehr zentrale Fragestellung ist, ob eine langfristige Überdosierung von Vitamin E das Lungenkrebsrisiko bei Rauchern erhöht (Physiologie für Heilpraktiker*
Darüber hinaus können Muskelschwäche, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Magen-Darm-Probleme und Übelkeit für eine Vitamin E Überdosierung sprechen. Die größte Gefahr bei langfristiger Vitamin E Überdosierung besteht in Bezug auf die Blutgerinnung. Vitamin E hat die Eigenschaft, die Blutgerinnung zu hemmen. Bei zu viel Vitamin E würde die Blutgerinnung eventuell sogar vollständig eingeschränkt. Diesbezüglich sollte das Vitamin auch nicht vor Operationen eingenommen werden. Ferner wird diskutiert, ob eine Vitamin E Überdosierung die Aufnahme von Vitamin A und Vitamin K beeinflusst.
Vitamin E Überdosierung und Mangel präventiv verhindern
Grundsätzlich lässt sich Vitamin E problemlos über die Nahrung aufnehmen. Sofern jedoch eine Erkrankung oder Mangelernährung vorliegt, die die Aufnahme von Vitamin E hemmt, kann es sinnvoll sein, zusätzlich Vitamin E Präparate*