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Bor Vorkommen: Diese Lebensmittel helfen, den täglichen Bedarf zu decken

Als Mineralstoff wird Bor weitestgehend unterschätzt. Bis vor einigen Jahren zählte es nicht mal zu den notwendigen Stoffen, die der menschliche Körper für die verschiedensten Arbeitsprozesse benötigt. Heute sind sich die meisten Wissenschaftler und Mediziner jedoch einig, dass es sich bei Bor möglicherweise um ein essenzielles Spurenelement handelt, das positive Einflüsse auf ganz verschiedene Prozesse im Organismus hat. Allerdings weiß man auch, dass zu viel Bor zu Vergiftungserscheinungen führt und unter Umständen sogar diverse Krankheiten und Folgeschäden hervorrufen kann. Weiter lesen

Bor: Die Wirkung eines unterschätzten Spurenelements

Bis vor einigen Jahren wurde Bor in der Medizin und Ernährungswissenschaft als relativ nebensächlich betrachtet. Heute geht man jedoch davon aus, dass es zu den essenziellen Spurenelementen gehört, wenngleich bislang notwendige, wissenschaftliche Belege fehlen. Es kann davon ausgegangen werden, dass Bor eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel der Knochen und auf die Funktionen des Gehirns hat. Darüber hinaus kann Bor aber auch vielfältige, schädigende Nebenwirkungen, insbesondere bei Überdosierung, verursachen. Ab 100mg am Tag sind Vergiftungserscheinungen möglich. Weiter lesen