Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das eine entscheidende Rolle für die Funktion der Schilddrüse und die Regulation des Stoffwechsels spielt. Eine ausreichende Jodzufuhr ist daher wichtig, um eine gesunde Schilddrüsenfunktion aufrechtzuerhalten und Stoffwechselprobleme zu vermeiden. Doch wie können Sie sicherstellen, dass Sie genug Jod in Ihrer Ernährung erhalten? Weiter lesen
Jod ist nicht nur eine Zusatzbezeichnung auf den in Supermärkten erhältlichen Salzpackungen. Jod ist für den menschlichen Körper unentbehrlich. Insbesondere die Funktionen der Schilddrüse sind von dem Spurenelement abhängig. Ein Mangel an Jod kann schwerwiegende Folgen, vor allem im Kindesalter, der Schwangerschaft und der Embryonalphase, haben. Daher ist es von großer Notwendigkeit, einen Mangel durch die Aufnahme wesentlicher Jod Lebensmittel vorzubeugen. Weiter lesen