Bei Jod handelt es sich um ein wichtiges Spurenelement, welches für unseren Körper lebensnotwendig ist. Es ist hauptsächlich an der Bildung von Schilddrüsenhormonen beteiligt, die im Körper viele wichtige Aufgaben übernehmen. Darunter unter anderem die Knochenbildung, das Wachstum und die Entwicklung vom Gehirn. Zudem sind die Hormone am Energiestoffwechsel beteiligt. Leider gibt es nur wenige jodhaltige Nahrungsmittel, daher wird Jod meist Speisesalzen extra zugesetzt. Weiter lesen …