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Durch die Wirkung von Knoblauch die Gesundheit stärken

Knoblauch wird in der Küche traditionell als Gemüse oder Gewürz eingesetzt und ist seit mehr als 5.000 Jahren als Nahrungsmittel bekannt. Experten schätzen die positive Wirkung auf die Gefäße, das Herz und das Blut. Weitere Anwendungsgebiete sind vorbeugende Maßnahmen gegen Krebs und Diabetes. Die Wirkstoffe werden in der Naturheilkunde ebenso wie in der traditionellen Medizin eingesetzt. Weiter lesen

Knoblauch – Viele Möglichkeiten der Nutzung

Knoblauch ist in erster Linie natürlich durch seinen stark aromatischen Geschmack und als Gewürz in beinahe allen Landesküchen bekannt, doch hat auch zahlreiche andere Nebeneffekte auf die Gesundheit und gilt in vielen Kulturen als bewährte Medizin. Genutzt wird der Knoblauch schon sehr viel länger, als allgemein angenommen wird. Es wird geschätzt, dass der erste Knoblauch schon vor etwa 5000 Jahren in Zentralasien angebaut und genutzt wurde und sich von dort aus über die Zeit seinen Weg nach Europa bahnte. Weiter lesen