Die Ascorbinsäure – auch als Vitamin C bekannt – stellt eines der wichtigsten Mikronährstoffe dar. Vor allem im Zusammenhang mit einem antioxidativen Effekt und der damit zusammenhängenden allgemeinen Stärkung des Immunsystems hat sich die Zufuhr des Vitamins als sinnvoll erwiesen; darüber hinaus verbessert Ascorbinsäure beispielsweise auch die Wundheilung und unterstützt den Körper bei der Ausleitung von Giften. Trotz der zahlreichen positiven Aspekte des Mikronährstoffs ist eine Vitamin C-Überdosis jedoch zu vermeiden. Weiter lesen …