Calcium ist ein essenzieller Mineralstoff, der für den Aufbau und die Erhaltung von Knochen und Zähnen, sowie zahlreiche weitere Körperfunktionen unverzichtbar ist. Doch nicht nur über die Nahrung nehmen wir Calcium auf – auch Wasser enthält diesen lebenswichtigen Mineralstoff. Doch wie viel Calcium steckt wirklich im Wasser, und welche Rolle spielt es für unsere Gesundheit? In diesem umfassenden Blogbeitrag erfährst du alles, was du über Calcium im Wasser wissen musst, von gesundheitlichen Vorteilen bis hin zu technischen Auswirkungen auf Haushaltsgeräte.

Was ist Calcium und welche Bedeutung hat es für den Körper?

Calcium ist der am häufigsten vorkommende Mineralstoff im menschlichen Körper. Etwa 99 % des Calciums befinden sich in den Knochen und Zähnen, wo es für deren Stabilität sorgt. Der restliche Anteil ist im Blut und in den Zellen vorhanden und spielt dort eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, der Muskelkontraktion, der Nervensignalübertragung und vielen anderen Prozessen.

Ein Mangel an Calcium kann zu Knochenschwäche (Osteoporose), Muskelkrämpfen und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Es ist daher wichtig, dass der Körper regelmäßig ausreichend Calcium über die Ernährung oder das Trinkwasser aufnimmt.

Calcium im Trinkwasser: Eine oft unterschätzte Quelle

Viele Menschen denken bei Calciumaufnahme in erster Linie an Milchprodukte oder Nahrungsergänzungsmittel. Doch auch Trinkwasser kann einen bedeutenden Beitrag zur täglichen Calciumzufuhr leisten. Der Calciumgehalt im Wasser variiert je nach Region und Quelle stark, da er von den Gesteinsschichten und dem Boden abhängt, durch die das Wasser fließt.

In sogenannten „hartem Wasser“, das reich an Mineralstoffen ist, kann der Calciumgehalt deutlich höher sein als in „weichem Wasser“. In Deutschland liegt der Calciumgehalt in Trinkwasser im Durchschnitt zwischen 60 und 100 mg pro Liter, wobei Werte von bis zu 200 mg pro Liter in kalkreichen Regionen keine Seltenheit sind.

Gesundheitliche Vorteile von calciumhaltigem Wasser

Wasser mit einem höheren Calciumgehalt kann eine wertvolle Quelle für diesen Mineralstoff sein, besonders für Menschen, die wenig Milchprodukte oder andere calciumreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen. Die Aufnahme von Calcium über das Wasser hat mehrere gesundheitliche Vorteile:

• Fördert die Knochengesundheit: Da Calcium ein wichtiger Baustein für die Knochen ist, kann regelmäßiger Konsum von calciumreichem Wasser dabei helfen, die Knochenstärke zu erhalten und Osteoporose vorzubeugen.
• Unterstützt die Zahngesundheit: Auch die Zähne profitieren von Calcium, da es den Zahnschmelz stärkt und Karies vorbeugen kann.
• Ausgleich des Calciumhaushalts: Calcium im Wasser kann helfen, den täglichen Bedarf zu decken, vor allem wenn der Calciumgehalt in der Nahrung nicht ausreicht.
• Regulation des Säure-Basen-Haushalts: Calcium hat eine basische Wirkung im Körper und kann dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt auszugleichen, was für das allgemeine Wohlbefinden von Vorteil ist.

Wie viel Calcium benötigt der Körper?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Calciumzufuhr von etwa 1000 mg für Erwachsene. Schwangere, stillende Frauen und Jugendliche in Wachstumsphasen haben einen erhöhten Bedarf von bis zu 1200 mg pro Tag. Calciumreiches Wasser kann, abhängig von der Zusammensetzung, einen nennenswerten Anteil zur Deckung dieses Bedarfs beitragen.

Ein Liter Wasser mit einem Calciumgehalt von 100 mg pro Liter kann somit 10 % des empfohlenen Tagesbedarfs decken. In Regionen mit besonders hartem Wasser kann diese Menge sogar noch höher ausfallen.

Calciumgehalt im Wasser je nach Wasserhärte

Die Wasserhärte wird durch die Konzentration von Calcium und Magnesium im Wasser bestimmt. Je höher die Konzentration dieser Mineralstoffe, desto „härter“ ist das Wasser. Es gibt drei Härtegrade:

• Weiches Wasser: Bis zu 60 mg Calcium pro Liter.
• Mittelhartes Wasser: Zwischen 60 und 120 mg Calcium pro Liter.
• Hartes Wasser: Über 120 mg Calcium pro Liter.

Während calciumreiches Wasser gesundheitliche Vorteile haben kann, sind die Auswirkungen auf Haushaltsgeräte und Rohrleitungen bei hartem Wasser eine Herausforderung.

Technische Auswirkungen von Calcium im Wasser: Kalkbildung und Haushaltsgeräte

Calcium im Wasser kann in hoher Konzentration zur Bildung von Kalk führen, der sich in Rohren, Heizungen und Haushaltsgeräten wie Wasserkochern oder Waschmaschinen ablagert. Kalkablagerungen können die Effizienz von Geräten verringern, deren Lebensdauer verkürzen und im schlimmsten Fall zu Schäden führen.

Besonders problematisch ist Kalk in Warmwassergeräten, da sich bei höheren Temperaturen mehr Calciumcarbonat (Kalk) ablagert. In Regionen mit hartem Wasser ist es daher wichtig, regelmäßig Entkalkungsmittel zu verwenden, um die Geräte zu schützen und ihre Leistungsfähigkeit zu erhalten.

Filtermethoden für kalkhaltiges Wasser

Wer in einer Region mit hartem Wasser lebt und die Bildung von Kalk in Haushaltsgeräten reduzieren möchte, kann auf verschiedene Filtermethoden zurückgreifen. Diese können den Calciumgehalt im Wasser senken und so die Härte des Wassers verringern. Zu den gängigsten Methoden gehören:

• Ionenaustauscher: Diese Geräte tauschen Calcium- und Magnesiumionen im Wasser gegen Natriumionen aus, wodurch das Wasser weicher wird.
• Umkehrosmose: Bei dieser Methode wird das Wasser durch eine Membran gedrückt, die die meisten Mineralstoffe, einschließlich Calcium, entfernt.
• Magnetische oder elektronische Entkalkungsgeräte: Diese Geräte verändern die Struktur der Calciumionen im Wasser, wodurch die Kalkbildung in Rohren und Geräten verringert wird.

Calcium im Mineralwasser: Eine gute Alternative?

Neben Leitungswasser kann auch Mineralwasser eine gute Quelle für Calcium sein. Viele Mineralwässer sind von Natur aus reich an diesem Mineralstoff, besonders solche, die aus kalkhaltigen Gesteinsformationen stammen. Auf den Etiketten von Mineralwasserflaschen wird der Calciumgehalt oft ausgewiesen, sodass du gezielt ein Wasser mit einem höheren Gehalt wählen kannst, um deine Calciumaufnahme zu unterstützen.

Einige Mineralwässer enthalten mehr als 150 mg Calcium pro Liter und können daher eine wertvolle Ergänzung zu deiner täglichen Ernährung sein, insbesondere wenn du nicht genügend calciumreiche Lebensmittel zu dir nimmst.

Calcium im Wasser: Worauf du achten solltest

Wenn es um den Calciumgehalt in deinem Trinkwasser geht, solltest du dir bewusst sein, dass er je nach Region stark variieren kann. In vielen Gebieten Deutschlands liegt der Calciumgehalt im Leitungswasser im mittleren Bereich, aber es gibt auch Regionen mit sehr hartem Wasser.

Wenn du unsicher bist, wie hoch der Calciumgehalt in deinem Leitungswasser ist, kannst du entweder bei deinem Wasserversorger nachfragen oder einen einfachen Wasserhärtetest durchführen. Diese Tests sind in Baumärkten oder online erhältlich und geben dir schnell Aufschluss über den Mineralstoffgehalt deines Wassers.

Fazit: Calcium im Wasser – ein wichtiger, aber oft unterschätzter Faktor

Calcium im Wasser ist eine oft unterschätzte, aber bedeutende Quelle für den lebenswichtigen Mineralstoff. In Regionen mit hartem Wasser kann die tägliche Aufnahme von Calcium über das Trinkwasser einen erheblichen Beitrag zur Deckung des Bedarfs leisten, was besonders für Menschen von Vorteil ist, die nicht genügend Calcium über die Nahrung aufnehmen.

Während calciumreiches Wasser gesundheitliche Vorteile bietet, kann es in höheren Konzentrationen auch technische Herausforderungen in Form von Kalkbildung mit sich bringen. Es ist daher wichtig, sowohl die gesundheitlichen als auch die praktischen Aspekte zu berücksichtigen und gegebenenfalls Maßnahmen wie Entkalkung oder Wasserfilterung zu ergreifen.

Obwohl Calcium in großen Mengen im Trinkwasser vorkommen kann, ist es ratsam, stets eine ausgewogene Ernährung anzustreben und calciumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, grüne Blattgemüse und Hülsenfrüchte in den Speiseplan zu integrieren, um sicherzustellen, dass du ausreichend mit diesem wichtigen Mineralstoff versorgt bist.