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Bierhefe – Nebenprodukt bei der Bierherstellung als Schönheitsprodukt

Lange Zeit als Abfallprodukt bei der Bierherstellung regelmäßig verworfen, gehört Bierhefe mittlerweile zu den bekanntesten natürlichen Heilmitteln. Das Naturprodukt, das zu 50% aus hochwertigen Aminosäuren besteht und darüber hinaus wichtige B-Vitamine enthält, findet bei zahlreichen Beschwerden Einsatz; (Müller: Die 50 besten und 50 gefährlichsten Lebensmittel*, 28-29) allerdings ist die Wirkung von Bierhefe bis heute nicht unumstritten, da entsprechende Studien fehlen und der Nutzen nicht nachgewiesen werden konnte. (Minoggio: Was der Körper wirklich braucht*, 232) Weiter lesen