Kupfer ist ein relativ unscheinbares Spurenelement. Lediglich in der Medizin und Wissenschaft hat es einen hohen Stellenwert. Es hat unterschiedliche Wirkungen auf den menschlichen Organismus. Aufgrund der vielfältigen Aufgaben, die Kupfer übernimmt, kann es durchaus als lebensnotwendig bezeichnet werden. Im gleichen Zuge kann zu viel Kupfer aber auch gefährlich für den menschlichen Körper werden. Es kann unter Umständen, bei zu hoher Dosierung, hochaktive, aggressive Sauerstoffverbindungen bilden. Diese sind auch als freie Radikale bekannt und aufgrund ihrer zellschädigenden Wirkungen keinesfalls zu unterschätzen. Weiter lesen …