Beim Lecithin handelt es sich um einen wichtigen Baustein für die Zellmembranen sowohl von pflanzlichen als auch von tierischen Lebewesen. Hergestellt wird es ausschließlich aus Raps-, Soja- und Sonnenblumenöl. Es wird in zahlreichen Lebensmitteln als natürliches Konservierungsmittel eingesetzt, wie zum Beispiel in Mayonnaise, Keksen und Kuchen. Eine wichtige Funktion vom Lecithin besteht darin, dass es den Abtransport von Fetten unterstützt, daher wird dieser Stoff auch häufig zum Abnehmen eingesetzt. Aber wie kann man mit Lecithin abnehmen? Weiter lesen