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Vitamin E-reiche Lebensmittel genießen und Tagesbedarf sicher decken

Es gibt zahlreiche Vitamine, die für den menschlichen Körper und die darin stattfindenden Abläufe lebensnotwendig sind. Zu diesen Vitaminen zählt unter anderem das Vitamin E, welches über verschiedene Lebensmittel und dem darin befindlichen Nahrungsfett aufgenommen wird. Mittlerweile sind unterschiedliche Formen des fettlöslichen Vitamins bekannt, die allesamt unter dem Begriff Tocopherole zusammengefasst wurden. Grundsätzlich kann Vitamin E auch als Zellschutzvitamin bezeichnet werden, womit sich bereits eine der vielfältigen Aufgaben nahezu von selbst erklärt. Weiter lesen