Leinsamen sind kleine, aber nährstoffreiche Samen, die aus der Flachs-Pflanze gewonnen werden. Sie werden seit Jahrhunderten für ihre gesundheitlichen Vorteile geschätzt und sind heute beliebt für ihre vielfältigen Anwendungen in der Ernährung. Doch was macht Leinsamen so besonders? Weiter lesen
Leinsamen enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe wie Omega 3-Fettsäuren, Lignanen sowie Ballast- und Schleimstoffe. Zudem enthält der Samen der Flachs Pflanze Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2 und Beta-Carotin sowie Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium und Phosphor. Leinsamen ist somit eine wahre Vitamin- und Mineralstoffbombe. Aber wie macht sich die Leinsamen Wirkung bemerkbar? Weiter lesen