
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das für verschiedene wichtige Funktionen im Körper unerlässlich ist. Es spielt eine entscheidende Rolle für die Sehkraft, das Immunsystem, das Zellwachstum und die Differenzierung sowie für die Hautgesundheit. Es gibt zwei Hauptformen von Vitamin A, nämlich Retinol, das in tierischen Produkten vorkommt, und Beta-Carotin, das in pflanzlichen Lebensmitteln zu finden ist. Weiter lesen