Stevia, auch bekannt als Süßkraut, gewinnt immer mehr an Beliebtheit als natürlicher Süßstoff, der eine kalorienarme Alternative zu Zucker darstellt. Es wird aus den Blättern der Stevia-Pflanze gewonnen und ist bis zu 200-mal süßer als herkömmlicher Zucker. Aufgrund seiner Süßkraft und seines niedrigen glykämischen Index ist Stevia eine attraktive Option für Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder zur Gewichtskontrolle. Weiter lesen
Stevia ist ein Süßstoff. Er verfügt über eine enorme Süßkraft. Bis zum 450-fachen der Wirkung von Zucker wird durch diesen Stoff erreicht. Zu den Vorteilen gehören der geringe Gehalt an Kalorien, die Tatsache, dass der Blutzucker nicht beeinträchtigt wird und die Vermeidung von Karies. Bei der Beurteilung erfolgt ein Vergleich mit handelsüblichem Zucker, da dieser durch Stevia ersetzt werden soll. Der Stoff ist unter anderem in Diabetikerprodukten enthalten. Weiter lesen
Bei Stevia handelt es sich um eine Pflanze aus Südamerika, die sehr süß schmeckt und aufgrund dessen inzwischen auf der ganzen Welt zu Süßungsmittel weiter verarbeitet wird. Das besondere an Stevia besteht darin, dass es weder Zucker noch Kalorien enthält. Hinzu kommt, dass es den Blutzuckerspiegel reguliert, nicht zu Karies führt wie es bei normalem Zucker der Fall ist und es soll sogar den Blutdruck senken. Aufgrund dieser Eigenschaften eignet sich Stevia wunderbar zum Abnehmen und für eine gesunde Lebensweise. Weiter lesen
Stevia verfügt über eine enorme Süßkraft, die rund 450-mal so groß wie herkömmlicher Zucker ist. Da so gut wie keine Kalorien enthalten sind, wird der Stoff von vielen Diabetikern bevorzugt. Er findet Verwendung in kalorienreduzierten Produkten und gehört zur Gruppe der Süßstoffe. Der Blutzuckerspiegel wird nicht beeinträchtigt, was bei einer vorliegenden Erkrankung ebenso vorteilhaft wie als Präventionsmaßnahme ist. Weiter lesen