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Natrium – das Salz des Lebens

Natrium ist für den Organismus essentiell, da es wichtige Funktionen ermöglicht und für das Gleichgewicht des Flüssigkeitshaushaltes verantwortlich ist. Vor allem bei der Weiterleitung von Nervenimpulsen und bei der Muskelerregung leistet Natrium einen wichtigen Beitrag. Sobald die Konzentration im Blutserum abnimmt, sinkt das Natrium was in weiterer Folge zu einem Natrium Mangel führt. Weiter lesen

Mineralstoffe – Wirkung und Dosierung

Zu den Mineralstoffen gehören eine Vielzahl an essentiellen und anorganischen Nährstoffen. Sie haben alle eine Gemeinsamkeit, sie sind essentiell, da sie unserem Organismus über die Nahrung zugeführt werden müssen und somit nicht selbst von ihm hergestellt werden können. Doch welche Funktionen übernehmen Mineralstoffe in unserem Körper? Und was kann bei einer Unter- oder Überversorgung passieren? Weiter lesen

Der hohe Natrium Tagesbedarf des menschlichen Körpers

Im menschlichen Körper ist Natrium eines der häufigsten Mineralien. Über 100 Gramm des Natriums im Körper liegen in Ionenform vor (Bioanorganische Chemie: Zur Funktion chemischer Elemente in Lebensprozessen*). Natriumionen sind die wichtigsten Elektrolyten außerhalb der Körperzellen. Sie nehmen Einfluss auf den Wasserhaushalt und den Blutdruck. Sowohl bei einem Natriummangel als auch bei einem zu hohen Natriumspiegel wird die Hirnfunktion gestört. Natriumionen sind außerdem notwendig für die Reizleitung an Nerven- und Muskelzellen. Weiter lesen

Wie wichtig ist Natrium für unseren Körper?

In unserem Körper sind etwa 100 Gramm an Natrium enthalten. Beim Natrium handelt es sich um ein positiv geladenes Ion. Etwa 40-45 Prozent befinden sich davon im Knochengewebe und etwa 5 bis 10 Prozent in den Zellen. Eine wichtige Aufgabe von Natrium besteht darin, den Flüssigkeitshaushalt im Körper zu regulieren und Nervenimpulse weiterzuleiten. Natrium muss über Lebensmittel dem Körper zugeführt werden. Aber wie funktioniert das und worauf sollte hier geachtet werden? Weiter lesen