Grüner Tee ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der asiatischen Kultur und wird nicht nur wegen seines Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seiner vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile. Er wird aus den Blättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt und enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, darunter Katechine und Koffein, die für seine potenziellen Wirkungen auf die Gesundheit verantwortlich gemacht werden. Weiter lesen